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portada Valores Nutricionais de Alguns Alimentos Vegetais (in Portuguese)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Portuguese
Pages
88
Format
Paperback
ISBN13
9786208050337

Valores Nutricionais de Alguns Alimentos Vegetais (in Portuguese)

Ali Aberoumand (Author) · Edicoes Nosso Conhecimento · Paperback

Valores Nutricionais de Alguns Alimentos Vegetais (in Portuguese) - Ali Aberoumand

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Synopsis "Valores Nutricionais de Alguns Alimentos Vegetais (in Portuguese)"

Este livro apresenta um conteúdo claro sobre a composição e os valores nutritivos dos diferentes tipos de alimentos vegetais obtidos no Irão e na Índia. As formas de avaliação da qualidade dos alimentos vegetais foram explicadas em pormenor. Este livro é também uma fonte de referência valiosa para qualquer pessoa interessada em saber mais sobre alimentos à base de plantas. Recomendo este livro a estudantes de pós-graduação para investigação na área da ciência e tecnologia alimentar.

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