Hallo! Tracked shipping to Austria with Delivery Duty Paid for just €3.99  

Ship to
Austria
0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Ocena potencjalu mikrobiologicznego i procesu dojrzewania bananów (in Polaco)
Type
Physical Book
Language
Polaco
Pages
84
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
ISBN13
9786209322648

Ocena potencjalu mikrobiologicznego i procesu dojrzewania bananów (in Polaco)

Qaiser, Hina; Abdullah, Roheena; Naz, Shagufta (Author) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Paperback

Ocena potencjalu mikrobiologicznego i procesu dojrzewania bananów (in Polaco) - Qaiser, Hina; Abdullah, Roheena; Naz, Shagufta

Cheaper New Book Imported to Austria
Delivery: 08 Sep - 10 Sep Shipping: 13 to 14 business days.
73,55 €
Faster New Book Imported to Austria
Delivery: 25 Aug - 27 Aug Shipping: 4 to 5 business days.
79,12 €
Import costs and 10% VAT included in the price ✅
73,55 €

Synopsis "Ocena potencjalu mikrobiologicznego i procesu dojrzewania bananów (in Polaco)"

Niniejsze badanie przeprowadzono w celu zbadania wplywu napromieniowania promieniowaniem gamma na mikroflorę epifityczną i proces dojrzewania zielonych bananów odmiany Dwarf Cavendish zebranych w trzech czwartych fazy dojrzalości. Dojrzale zielone banany napromieniowano przy użyciu kobaltu-60 jako źródla promieniowania w różnych dawkach: 0,5, 0,75 i 1,0 kGy. Średnią żywotnośc owoców zarówno z grupy eksperymentalnej, jak i kontrolnej analizowano w warunkach otoczenia. Dla wszystkich zabiegów odnotowano potencjal mikrobiologiczny, procentowy stopień rozkladu oraz proces dojrzewania owoców. Wyniki wykazaly, że zastosowane dawki promieniowania zmniejszyly rozklad, opóźnily proces dojrzewania i znacznie zahamowaly wzrost mikroorganizmów (calkowita liczba bakterii i grzybów), zwiększając w ten sposób okres przydatności bananów do spożycia. Stwierdzono, że dawka promieniowania 1,0 kGy jest najskuteczniejsza w utrzymaniu przechowywanych bananów w warunkach otoczenia. Okres przydatności do spożycia wydlużyl się o 14 dni.

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Polaco.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews