Name: Memorias de Cocina y Bodega (in Spanish)
Price: 34.28 EUR
Availability: InStock
Author: Alfonso Reyes
ISBN: 9788494493805

portada Memorias de Cocina y Bodega (in Spanish)

Memorias de Cocina y Bodega (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Alfonso Reyes

Publisher

Editorial Comba

Year

2016

Language

Spanish

Pages

152

Format

Paperback

ISBN13

9788494493805

Edited in

España

Edition No.

Synopsis "Memorias de Cocina y Bodega (in Spanish)"

Para gente de honrada naturaleza y buen paladar, así describe Reyes estas Memorias de cocina y bodega, en cuyas páginas se toma una serie de descansos para gozar y ponderar el arte de la cocina. Lo acompañan renombrados personajes de gustos y manías ya conocidos, en algunos casos, y desconocidos en otros. Mallarmé, Cervantes, Juan Ramón Jiménez, Galdós o Paul Morand son algunos de ellos. "No veo por qué la historia de la cultura, si se ocupa del mueble y del vestido, no haya de tomar en serio la cocina", asegura Reyes. La entrada del chocolate a la mesa de Moctezuma II, la generosidad del vino español, los orígenes de la cocina mediterránea, el café de Brasil o los secretos de ciertos guisos franceses cobran relieve en estas páginas, para disfrute del lector que se anime a brindar con el Maestro. "La mejor prosa en lengua castellana del siglo XX", en palabras de Borges.

Alfonso Reyes

(Author)

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Alfonso Reyes Ochoa (Monterrey, 1889 – Mexico City, 1959) was a distinguished Mexican writer, essayist, poet, and diplomat, considered one of the most influential figures in 20th-century Latin American literature. Founding member of El Colegio Nacional and creator of El Colegio de México, his work ranges from literary criticism to philosophy and poetry. Among his most recognized titles are Visión de Anáhuac (1917), Ifigenia cruel (1924), El deslinde (1944), La experiencia literaria (1942), Cartilla moral (1952), and Memorias de cocina y bodega (1953). His legacy is compiled in the Obras completas, published by Fondo de Cultura Económica.

Reyes was awarded the National Literature Prize in 1945 and the Manuel Ávila Camacho Literature Prize in 1953. Additionally, he received honorary doctorates from universities such as Harvard, Princeton, and the Sorbonne. His scholarly yet accessible style made him a bridge between classical tradition and literary modernity. His influence endures in Mexican culture and contemporary Hispanic thought.
Elem

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