Name: Manual Uf0057: Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos
Price: 32.87 EUR
Availability: InStock
Author: Varios autores
ISBN: 9788490213896

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portada Manual Uf0057: Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos

Manual Uf0057: Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos

Type

Physical Book

Publisher

ICB Editores

Author

Varios autores

Pages

159

Format

Paperback

Dimensions

21.00 x 29.00

ISBN13

9788490213896

Edited in

España

Synopsis "Manual Uf0057: Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos"

Aprender los conocimientos necesarios para realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto aplicando normas de elaboración básicas.