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portada Immobilizzazione della perossidasi di rafano in diverse polianiline (in Italian)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Italian
Pages
100
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
ISBN13
9786209264504

Immobilizzazione della perossidasi di rafano in diverse polianiline (in Italian)

Fernandes, Kátia Flávia (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Immobilizzazione della perossidasi di rafano in diverse polianiline (in Italian) - Fernandes, Kátia Flávia

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Synopsis "Immobilizzazione della perossidasi di rafano in diverse polianiline (in Italian)"

La polianilina è un polimero organico conduttivo estremamente versatile che può essere ottenuto per sintesi chimica o elettrochimica. In questo libro l'autore descrive la sintesi chimica delle polianiline attraverso diversi percorsi che portano alla formazione di polimeri con diversi gradi di ossidazione. Queste polianiline sono state caratterizzate e modificate mediante reazione di attivazione con poliglutaraldeide, ottenendo un materiale che è stato utilizzato come supporto per l'immobilizzazione della perossidasi di rafano, un enzima modello nelle reazioni di ossidoriduzione. Il processo di immobilizzazione dell'enzima è stato sottoposto a un processo di ottimizzazione dei parametri di reazione tra la coppia enzima-supporto e successivamente il sistema PANIG 1-HRP è stato caratterizzato nelle sue caratteristiche operative nella reazione di catalisi eterogenea. L'immobilizzazione ha conferito termostabilità all'enzima e gli ha permesso di effettuare la catalisi in presenza di etanolo, acetone e acetonitrile. Il sistema PANIG 1-HRP è stato utilizzato per la produzione di un mini-reattore per la determinazione dell'analita mediante iniezione in flusso (FIA). Il sistema è risultato stabile e riproducibile per la determinazione diretta di pirogallolo e perossido di idrogeno e per la determinazione indiretta del contenuto di glucosio.

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