Name: Guía México Gastronómico. Los 250 restaurantes 2024 (in Español / Castellano)
Price: 25.30 EUR
Availability: InStock
Author: Ediciones Larousse
ISBN: 9786072131415

portada Guía México Gastronómico. Los 250 restaurantes 2024 (in Español / Castellano)

Guía México Gastronómico. Los 250 restaurantes 2024 (in Español / Castellano)

Type

Physical Book

Author

Ediciones Larousse

Publisher

Ediciones Larousse México

Synopsis "Guía México Gastronómico. Los 250 restaurantes 2024 (in Español / Castellano)"

Guía México Gastronómico 2024 es una obra anual que selecciona y distingue a los 250 mejores restaurantes en la República Mexicana. Un jurado experto, conformado por los 60 personajes más influyentes de la gastronomía en México, selecciona los restaurantes que aparecerán en la Guía y otorga las distinciones a lo mejor del año. Ordenados de la A a la Z, encontrará los 250 mejores restaurantes ya sea de cocina tradicional mexicana, de vanguardia o de cocina internacional. Cada reseña habla del tipo de cocina, espacio y trayectoria del lugar, chef al frente de la cocina, recomendaciones de platillos e información de contacto. Visualmente incluye fotografías de platillos y chefs. Asimismo, encontrará los galardonados del 2023 en las categorías de: Chef del año, Restaurante del año, Sommelier del año, Homenaje a un restaurantero, Jefe de sala del año, Proveedor del año y Periodista gastronómico del año. Incluye los ganadores de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita que, de la mano con Culinaria Mexicana, se otorga a lo más destacado de la investigación, promoción y docencia de la cocina mexicana en el año. Incluye un directorio de los restaurantes ordenados por estado de la República en orden alfabético.

Ediciones Larousse

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Among its most notable publications are: Mi primer Larousse de Historia, Diccionario Básico Lengua Española, and Larousse Gastronomique en español. These works, covering genres such as children's literature, linguistic reference, and gastronomy, have become essential tools in their respective fields.

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