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portada El libro rojo de la innovación (con introducción de Ferran Adrià) (in spa)
Type
Physical Book
Publisher
Collection
Conecta
Language
spa
Pages
304
ISBN13
9791387513689
Edited in
España
Edition No.
001

El libro rojo de la innovación (con introducción de Ferran Adrià) (in spa)

Planellas, Marcel (Author) · CONECTA · Physical Book

El libro rojo de la innovación (con introducción de Ferran Adrià) (in spa) - Planellas, Marcel

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Synopsis "El libro rojo de la innovación (con introducción de Ferran Adrià) (in spa)"

Una guía fundamental para los directivos y empresarios que quieren impulsar la innovación de su organización.

En tiempos de incertidumbre como los que estamos viviendo, directivos y empresarios se enfrentan al reto de innovar y transformar sus organizaciones, y para ello es necesario explorar nuevos caminos y contar con herramientas realmente eficaces.

El restaurante elBulli y Ferran Adrià son un referente mundial en creatividad, y Marcel Planellas ha estudiado sus procesos de innovación hasta convertirlos en una metodología útil y práctica de aplicación en cualquier proyecto profesional o empresarial.

El libro rojo de la innovación no es un libro blanco de análisis, ni un libro azul de propuesta, es un libro rojo para pasar a la acción, para ayudarles a impulsar la innovación de sus empresas y prepararlas para los retos del futuro.

«Este libro rojo es una invitación para pasar a la acción, para lanzarte a realizar la Auditoría de la Innovación de tu empresa. ¡Al ataque!». Ferran Adrià, elBullifoundation

Reseñas:
«Siempre he admirado la capacidad de Ferran Adrià para innovar e inspirar. En este libro Marcel Planellas hace un análisis 360º del caso de elBulli y nos muestra cómo aplicar la Auditoría de la Innovación, una herramienta para que todos podamos innovar en nuestras organizaciones».
José Andrés, Chef y fundador de la ONG World Central Kitchen.

«El profesor Marcel Planellas y Ferran Adrià han elaborado un brillante manifiesto de la innovación. Aquí está todo: métodos, modelos, cultura, creatividad y pasión, deliciosamente ilustrado y claramente explicado».
Henry Chesbrough, Profesor de la Universidad de Berkeley

«Cualquier empresa, grande o pequeña, que utilice la Auditoría de la Innovación puedemejorar la eficiencia, la eficacia y los resultados».
Michelle Greenwald, ex vicepresidenta senior de Disney y consultora.

«Este es un libro diferente de los tradicionales manuales de gestión. Marcel Planellas entrelaza tres libros en uno, con una muy útil sorpresa final».
Koldo Echebarria, Director General de ESADE

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