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Comieron Perdices y Vivieron Felices (in Spanish)
Fernando Murillo Rodríguez (Author) · Marina Arespacochaga (Author) · Clan Editorial · Hardcover
Fernando Murillo Rodríguez ha recopilado en un variado y detallado
recetario hasta setenta y cinco maneras de cocinar las perdices. Un
completísimo corpus culinario donde tiene cabida tanto el saber más
tradicional como el más innovador y original. Todo ello, para que desde
el aficionado a la cocina o al buen comer, hasta el cazador de solera,
aquél que sabe cazar y guisar, deguste los exquisitos platos que puede
llegar a prepararse con esta conocida amiga: la perdiz.
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