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portada Cluster di birrerie in Baja California (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italian
Pages
52
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.09 kg.
ISBN13
9786206599760
Categories

Cluster di birrerie in Baja California (in Italian)

Omar Carrillo Hernández (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Cluster di birrerie in Baja California (in Italian) - Carrillo Hernández, Omar

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Synopsis "Cluster di birrerie in Baja California (in Italian)"

La ricerca si è basata sul soddisfacimento del seguente obiettivo: identificare se la Baja California è candidata alla creazione di un cluster della birra artigianale, oltre a risolvere le domande di ricerca: quali sono gli stati rilevanti per un venditore di birra artigianale? Quali sono i comuni più importanti per la creazione del cluster in quello stato? La parte nord-occidentale del Paese ha il potenziale per diventare un cluster della birra estremamente importante per il Messico, grazie alle sue condizioni geografiche e climatiche. La birra che vi si produce è di qualità imbattibile, anche per i Paesi europei.

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