Name: Cibi tipici della zona nord dello Stato di Guerrero, Messico (in Italian)
Price: 60.34 EUR
Availability: InStock
Author: Rendón Gandarilla, Francisco Javier ; Adame Z., Tania de J. ; Garcia Rojo, Daniel
ISBN: 9786206919650

portada Cibi tipici della zona nord dello Stato di Guerrero, Messico (in Italian)

Cibi tipici della zona nord dello Stato di Guerrero, Messico (in Italian)

Type

Physical Book

Author

Francisco Javier Rendón Gandarilla

Tania de J. Adame Z.

Daniel Garcia Rojo

Publisher

Edizioni Sapienza

Language

Italian

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Weight

0.12 kg.

ISBN13

9786206919650

Synopsis "Cibi tipici della zona nord dello Stato di Guerrero, Messico (in Italian)"

Il cibo è definito come una sostanza solida la cui missione è essenzialmente quella di soddisfare la fame e contribuire alla nutrizione per la sopravvivenza. Tuttavia, il cibo fa parte della convivenza sociale e delle caratteristiche e abitudini di una popolazione. In altre parole, una buona alimentazione riflette lo stato di salute, l'ambiente di sviluppo e, in ultima analisi, l'assimilazione dei nutrienti. Si dice che "l'amore nasce nello stomaco e muore nel cuore, passando raramente per la testa" e il Guerrero è un esempio di regione in cui l'affetto della sua gente è rappresentato in un buon piatto, appetitoso per il palato e per gli altri sensi. Il Guerrero è uno stato di diversità rappresentato da 7 regioni con usi e costumi diversi. La regione o zona settentrionale ha un clima prevalentemente caldo, dove si raccoglie una varietà di prodotti che esemplificano la ricchezza alimentare del Guerrero. L'intento di questo libro è quello di fornire una guida salutare con una varietà di prodotti che si possono trovare all'interno della regione per supportare la preparazione dei cibi senza intaccarne l'apporto nutrizionale.

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