Name: Bisfenolo a (in Italian)
SKU: 63926903
Price: 60.35 EUR
Availability: InStock
Author: El Amine Cheroual
ISBN: 9786208512910

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Type

Physical Book

Publisher

Edizioni Sapienza

Author

El Amine Cheroual

Language

Italian

Pages

Format

Paperback

ISBN13

9786208512910

Bisfenolo a (in Italian)

El Amine Cheroual (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

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Synopsis "Bisfenolo a (in Italian)"

Il bisfenolo A (BPA) è una sostanza chimica ampiamente presente nella nostra vita quotidiana, utilizzata in una moltitudine di prodotti in plastica e rivestimenti alimentari. Tuttavia, le preoccupazioni per il suo impatto sulla salute umana e sull'ambiente sono in aumento. Questo libro affronta in modo approfondito questo tema di grande attualità.Offre un'analisi dettagliata della presenza di BPA nell'ambiente e negli alimenti, spiegando le diverse modalità di contaminazione e le popolazioni più vulnerabili. Il libro evidenzia i rischi per la salute associati, in particolare l'alterazione del sistema endocrino, ed esplora le sfide scientifiche e normative poste da questa sostanza controversa.Infine, il libro presenta soluzioni pratiche, evidenziando le alternative al BPA e proponendo strategie per ridurre i rischi sia per i consumatori che per l'industria.

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