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portada Aspartame: L'dulcorant qui fait peur (in French)
Type
Physical Book
Language
French
Format
Paperback
Dimensions
22x15x0.6 cm
ISBN13
9786130120429

Aspartame: L'dulcorant qui fait peur (in French)

New Book Imported to Austria
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Synopsis "Aspartame: L'dulcorant qui fait peur (in French)"

Compos de deux acides amins naturels, notamment l'acide L-aspartique et la L-phnylalanine, l'aspartame est un dulcorant artificiel. Cet additif alimentaire a t dcouvert en 1965 et depuis, il ne cesse d'tre au centre de dbat surtout en ce qui concerne ses vritables effets sur la sant humaine. Avec un pouvoir sucrant environ 200 fois suprieur au saccharose, l'aspartame est largement utilis travers le monde. Aujourd'hui cet dulcorant est prsent dans plus de 5000 produits, dont les chewing-gum, les bonbons, les ptisseries, les sodas allgs ou encore dans les mdicaments, plus de 600 spcialits pharmaceutiques prcisment.

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The book is written in French.
The binding of this edition is Paperback.

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