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portada Agriculture biologique et valorisation des déchets (in French)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
French
Pages
60
Format
Paperback
Dimensions
22.9x15.2x0.4 cm
ISBN13
9786209147036

Agriculture biologique et valorisation des déchets (in French)

Zogo Mvogo, Athanase (Author) · Editions Universitaires Europeennes · Paperback

Agriculture biologique et valorisation des déchets (in French) - Zogo Mvogo, Athanase

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Synopsis "Agriculture biologique et valorisation des déchets (in French)"

Fondée sur la gestion durable des ressources naturelles, la préservation de la biodiversité et l'interdiction des produits chimiques de synthèse, L'agriculture biologique répond à la fois aux attentes sociétales (alimentation saine, respect du bien-être animal) et aux impératifs environnementaux (réduction des émissions de gaz à effet de serre, restauration de la fertilité des sols). L'élevage, en particulier l'aviculture, occupe une place centrale dans ce débat. Source importante de protéines animales à coût relativement accessible, il est aussi un secteur générateur de déchets organiques qui, mal gérés, peuvent constituer une menace pour l'environnement et la santé publique.C'est précisément sur cette interface entre production et gestion des rejets que se situe l'objet de ce manuel.

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