A Hotelaria no Brasil e a Gest £o de Residuos (in Portuguese)
Monteiro De Almeida I
Synopsis "A Hotelaria no Brasil e a Gest £o de Residuos (in Portuguese)"
As quest µes ambientais v ªm sendo amplamente debatidas e trabalhadas no meio científico e acad ªmico nos últimos anos. Por este motivo, este livro tem como objetivo contribuir com as organiza § µes hoteleiras através do estudo da padroniza § úo da gest úo dos resíduos sólidos, numa análise comparativa entre dois hotéis de grande porte na Regi úo Metropolitana do Rio de Janeiro RMRJ. Diante desse contexto, será exibida a Lei Federal 12.305/2010, a qual instituiu a Política Nacional de Resíduos Sólidos PNRS, apresentando o Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos PGRS. Estes t ªm como principal objetivo o tratamento dos resíduos sólidos, a logística reversa e a disposi § úo final adequada dos resíduos aos aterros sanitários. Com base na revis úo teórica, s úo abordados os temas da gest úo empresarial ambiental, o estado da arte dos resíduos sólidos, a import óncia de se participar á sociedade as a § µes implementadas através dos relatórios de sustentabilidade e a contribui § úo do marketing numa nova perspectiva sobre o consumo verde. Essa pesquisa refor §a a necessidade de se conhecer melhor a gest úo de resíduos sólidos como uma prática sustentável, que contribui para a preserva § úo dos recursos naturais e para a prosperidade das gera § µes futuras do nosso planeta Terra.