Name: Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3) (in Spanish)
SKU: 63706942
Price: 38.03 EUR
Availability: InStock
Author: Hisashi Kashiwai
ISBN: 9788410340152

portada Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3) (in Spanish)

Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3) (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Hisashi Kashiwai

Publisher

Salamandra

Year

2025

Language

Spanish

Pages

224

Format

Paperback

ISBN13

9788410340152

Edited in

España

Synopsis "Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3) (in Spanish)"

Entren en la taberna Kamogawa, el fenomeno japones que triunfa en todo el mundo. Una serie deliciosa que mezcla todo el encanto de Japon con el placer y la sensualidad de la comida. Regentada por el antiguo policia Nagare Kamogawa y su hija Koishi, y disimulada entre las populosas calles de Kioto, se halla la taberna Kamogawa, un pequeño local donde se puede comer maravillosamente bien... y reencontrar el plato que ha marcado nuestras vidas. Porque, gracias a los recuerdos a menudo borrosos de los clientes, padre e hija, investigadores gastronomicos, recomponen cada receta perdida con insolita eficacia: los ingredientes y su origen, los tiempos y maneras de preparacion e incluso los personalisimos secretos culinarios de los cocineros originales. Al fin y al cabo, de lo que se trata es de recrear sabores unicos salpicados de nostalgia. Poetica y luminosa, Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa, tercer libro de la exitosa serie, combina magistralmente personajes entrañables y tramas sazonadas con una pizca de misterio. Homenaje conmovedor y algo exotico al poder evocativo de la comida, los seis casos de esta novela seran degustados con deleite por los amantes de los placeres de la cocina y la cultura japonesa.

Hisashi Kashiwai

(Author)

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Hisashi Kashiwai (Kyoto, 1952) studied Dentistry at Osaka University. After graduating, he returned to his hometown to open a dental clinic. He has written all kinds of books about Kyoto and collaborated on television programs and magazines. The Mysteries of Kamogawa Tavern, currently being translated in over twenty countries, has achieved such sales success in Japan that it has turned into a series of eight novels and has been adapted to the screen by NHK TV.

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