Tracked shipping to Austria with premium packaging for just 3,99 € 

Ship to
Austria
0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menu

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (in Romanian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Romanian
Pages
278
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.5 cm
Weight
0.38 kg.
ISBN13
9781835319314
Categories

Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (in Romanian)

Iulian Bușe (Author) · Iulian Bușe · Paperback

Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (in Romanian) - Iulian Bușe

New Book Imported to Austria
Delivery: 03 Jul - 07 Jul Shipping: 5 to 6 business days.
40,02 €
Import costs and 10% VAT included in the price ✅
40,02 €

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Calculate shipping cost

Synopsis "Ghidul Ultimei Pentru GĂtit Cu LĂmĂi (in Romanian)"

Lămâii cu frunze luxuriante sunt la fel de obișnuite ca și piscinele din curte din California, unde ne-am mutat când aveam nouă ani. Pe tot parcursul anului, aerul este parfumat cu parfumul lor, în special cu cel al lămâii Meyer cu coajă subțire, galben-gălbenele. Există și lămâi Eureka și Lisabona cu coajă aspră, în formă de ou, în nuanțe de galben pal și verde. Dar aspectul lor însorit dezmintă ceea ce este înăuntru - un fruct aproape imposibil de mâncat, așa cum spune cântecul Petru, Pavel și Maria: "Lămâi, foarte frumos, iar floarea de lămâie este dulce, dar fructul bietei lămâi este imposibil de mâncat".Aciditatea lipsită de scuze a unei lămâi - suficient de ascuțită pentru a crea un tunel de tip fagure de la un capăt la celălalt al batonului meu de mentă - conferă o prospețime intensă la fel de vitală pentru a convinge aroma bună de la gătit ca și sarea. Un strop de suc de lamaie lumineaza mancarurile savuroase si ofera un aspect inconfundabil deserturilor. Coaja de lămâie adaugă un pumn de aromă de lămâie la orice, de la gnocchi bogat în brânză de capră și risotto cremos până la vafe din făină de porumb și îndrăgite batoane de lămâie. Lămâile întregi - conservate, murate, piure, sărate - devin condimente delicioase, acrișiunea lor este slăbită de aromele la fel de îndrăznețe ale Orientului Mijlociu și ale Asiei de Sud-Est. Fâșii de coajă de lămâie ornează cocktail-urile și infuzează conținutul oalelor fierbinți cu esență puternică de lămâie. Deși mă angajez să gătesc în primul rând cu ingrediente care cresc aproape și sunt de sezon

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Romanian.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews