Name: Évaluation de l'effet des probiotiques sur les streptocoques mutans salivaires (in French)
Price: 40.73 EUR
Availability: InStock
Author: Mohammad Erfan, Dina ; Mahmoud Abd-El-Aziz, Amr ; Gehad Salem, Rana
ISBN: 9786206877844

portada Évaluation de l'effet des probiotiques sur les streptocoques mutans salivaires (in French)

Évaluation de l'effet des probiotiques sur les streptocoques mutans salivaires (in French)

Type

Physical Book

Author

Dina Mohammad Erfan

Amr Mahmoud Abd-El-Aziz

Rana Gehad Salem

Publisher

Editions Notre Savoir

Language

French

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Weight

0.10 kg.

ISBN13

9786206877844

Synopsis "Évaluation de l'effet des probiotiques sur les streptocoques mutans salivaires (in French)"

Streptococcus mutans (S. mutans) est le principal agent pathogène impliqué dans le développement des caries, l'infection infantile la plus courante. Les lactobacilles et les bifidobactéries sont couramment utilisés comme probiotiques et sont ajoutés aux aliments fermentés tels que le yaourt, et ont été associés à la réduction du risque de caries chez les enfants. Cette étude a été réalisée sur 30 enfants qui ont reçu quotidiennement un yaourt contenant des probiotiques (groupe 1) ou un yaourt témoin (groupe 2) pendant une période de 6 semaines. Le nombre de Sreptocoques mutans, l'indice gingival (IG) et l'indice de plaque (IP) ont été évalués tout au long des 6 semaines d'intervention et 2 semaines après l'intervention. Lactobacillus rhamnosus et Bifidobacterium animalis ont été testés contre S. mutans invitro. Une diminution statistiquement significative (p

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