En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más.El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por medio de elecciones precisas a la hora de comer y de cambios específicos en nuestro estilo de vida, mostrándonos así cómo sanar de aquellos padecimientos a los que más tememos sin necesidad de medicamentos. Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.
Dr. David Perlmutter is a certified neurologist and member of the American College of Nutrition, internationally recognized for his focus on how nutrition influences neurological disorders. He graduated from the University of Miami School of Medicine, where he received the Leonard G. Rowntree Research Award.
Among his most notable works is "Grain Brain" (2013), where he explores the relationship between carbohydrate consumption and brain health. Other notable titles include "Brain Maker" (2015) and "The Grain Brain Whole Life Plan" (2016), all focused on neurological health and wellness. His work has been recognized on multiple occasions, including the Linus Pauling Award in 2002 and the Communication and Media Award from the American College of Nutrition in 2015.
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Customers reviews
Juan Sarria
Monday, October 05, 2020
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Excelente libro, información valiosa para mejorar la calidad de vida.
30
Yinna Jiménez
Tuesday, October 05, 2021
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Es un libro espectacular. De lo que he leído he aprendido demasiado. Muchas gracias a ustedes por su eficiente servicio. Son una muy buena plataforma de compra, muy cumplidos.
20
Osirid Franco
Tuesday, October 24, 2017
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Me parece muy bueno el contenido del libro, porque nos despierta la forma de como debemos comer, relacionado con la salud mental, que pocas personas quieren tratar, para no ir contra la comunidad capitalista, que busca enriquecerse poniendo en riesgo constante la salud de las petsonas, al vender sus productios a sabiendas del mal que hacen.
10
Sandra Clavijo
Thursday, December 27, 2018
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El libro cumplió mis expectativas, importante leerlo para concientizarnos del cuidado de nuestra salud física y mental.
10
Sandra Chaparro
Tuesday, September 21, 2021
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El libro es genial!!! Te enseña a derrumbar, una gran cantidad de mitos sobre la alimentación. Es claro, y sencillo de leer. Recomendadísimo para toodos los que quieran mejorar du alimentación y su vida. Buscalibre, como siempre, cumplídisimos, y con excelentes precios
10
Ivette Velasquez
Thursday, September 30, 2021
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Excelente libro,me encanto
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Angelica Del Rocio Caicedo Ortegon
Wednesday, January 06, 2021
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Excelente libro
00
Andrés Paredes Mendiola
Sunday, February 21, 2021
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Un muy buen libro.
Resolvió algunas dudas respecto al tema que maneja el libro.
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Eliana Parrado
Thursday, April 29, 2021
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Excelente el libro, el tiempo de entrega y su contenido. Es el segundo libro que compro por esta plataforma y me ha parecido excelente. Muchas gracias
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Anonymous User
Thursday, May 20, 2021
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super recomendado.
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Ingrid González
Wednesday, June 09, 2021
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Lenguaje sencillo y muy explicativo. Realmente abre la mente y te pone en jaque con todo lo experimentado en tu vida respecto a la alimentación. Explica de forma sencilla las razones de lo expuesto. Realmente te hace analizar todos tus hábitos. Es como si después de leer te dieras cuenta que no sabias nada en lo absoluto sobre una alimentación efectiva. Recomendado 100%
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Pedro Alfonso Orueta Cuevas
Wednesday, June 23, 2021
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Era lo esperado.
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Alain. Mesa.
Monday, October 07, 2024
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Libro de lectura obliga para todo aquel que está pendiente del cuidado, preservación y mejora de su salud. Gracias Buscalibre.
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Dumar Barrera
Tuesday, February 08, 2022
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interesante aporte científico, muy bueno
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Diana Peñaloza
Wednesday, March 09, 2022
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Llegó en el tiempo estimado y en buenas condiciones
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Monica Rojas
Sunday, June 04, 2023
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Muy interesante
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Sergio Stevens
Wednesday, October 04, 2023
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hay consejos, películas o libros que pueden cambiar tu vida. Este libro es uno de esos. Te avisa, explica y aconseja para salvar tu cerebro y tu salud. Hace la pequeña inversión y compraló ya, ahora mismo!!
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Ingrid Parada
Wednesday, September 25, 2024
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Esta Edición corresponde a la Original (dimensiones 23x15) y no es de Bolsillo.
Tamaño que facilita lectura y de tapa blanda con solapas..
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Dorca Luisa Del Carmen Jimenez Vergara
Friday, January 27, 2017
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Es un exelente libro, y se lo recomendaría a todas las personas, este libro no explica lo buenas que son las grasas para nuestro cuerpo, especialmente nuestro cerebro desde la mirada de un médico
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Paula Salazar
Wednesday, September 30, 2020
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Buena presentación
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Gloria Quintero
Wednesday, September 02, 2020
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Un texto que hay que leer, si queremos tener una vida longeva y saludable. Muy buena inversión!
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Miguel García
Tuesday, August 11, 2020
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El libro Cerebro de pan si cumple mis expectativas en cuanto a precio y calidad de contenido.
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Fredy Fajardo
Monday, August 03, 2020
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Excelente libro para hacer consciencia sobre nuestros hábitos de vida actuales
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Danny A Herrera Z
Monday, August 03, 2020
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Excelente
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Yeniffer Rodriguez
Monday, August 03, 2020
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Recomendado
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Yadira Rodríguez Sabogal
Monday, July 27, 2020
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El libro, el servicio de entrega ha sido espectacular en este caso. ¡Mil gracias!
00
Gloria Patricia Sánchez Ortega
Friday, July 03, 2020
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Excelente
11
Claudia Alegria
Thursday, July 02, 2020
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Lenguaje claro, explicaciones completas acerca de la repercusión de los carbohidratos sobre la salud.
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Myriam Cordero De Castellanos
Thursday, February 06, 2020
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Muy interesante
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Diana Marin
Friday, January 10, 2020
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Muy bueno, este tipo de lectura debería ser obligatoria...
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Anonymous User
Sunday, November 10, 2019
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Excelente
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Marcela Torres
Monday, July 08, 2019
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Excelente servicio , buen embalaje de los libros .....y el tiempo de entrega antes de lo acordado........ Gracias
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Ximena Marcela Navas Garnica
Sunday, July 07, 2019
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muy bueno el servicio y llego super rápido. muy contenta
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Jessica Guzmán
Tuesday, June 11, 2019
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Muy interesante el contenido de éste libro, rompe muchos paradigmas, recomendado!
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Ruth Leticia Torres Yáñez
Monday, July 13, 2020
Es un libro exelente, cambia la vida aprender de alimentación, si te explican porque es bueno cambiarla