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portada Arte de Cocina, Pastelería, Vizcochería y Conservería (in Spanish)
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Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Spanish
Pages
540
Format
Paperback
ISBN
8497613007
ISBN13
9788497613002
Edition No.
2013
Categories

Arte de Cocina, Pastelería, Vizcochería y Conservería (in Spanish)

Francisco Martínez Montiño (Author) · Editorial Maxtor · Paperback

Arte de Cocina, Pastelería, Vizcochería y Conservería (in Spanish) - Francisco Martinet Montiño

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Synopsis "Arte de Cocina, Pastelería, Vizcochería y Conservería (in Spanish)"

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

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